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Meilleures ventes
Menu du mois
Viandes
- € 20,00 Américain nature
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€ 25,00
Mignon de bœuf irlandaise avec salade de chicons
(250gr). Poivre concassé ou sauce archiduc. - € 20,00 Cordon bleu aux champignons et sauce fine champagne
- € 25,00 Rognons de veau dijonnais, croquettes
- € 30,00 Filet d'agneau aux chicorns braises et son gratin dauphinois
- € 18,00 Boulettes sauce tomate, archiduc ou liégeoise
- € 22,00 Le vrai vol au vent de poularde
- € 19,00 Pain de viande aux champignons et lardons, chicons braisés, gratin dauphinois
Les poissons
- € 29,00 Filet de cabillaud aux fondues de poireaux et crevettes grises, purée
- € 35,00 Sole meunière simplement cuit au bon beurre et persil, frites
- € 26,00 Pavé de saumon rôti, sauce béarnaise fraîche, purée
- € 34,00 Anguilles au vert maison, frites
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€ 29,00
Scampi queue de vache, frites ou pâtes
Tomaté, crème, estragon, champignons, ail, vin blanc.
Le carnivore
Les viandes sont poêlées ou grillés.
- € 20,00 Américain nature
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€ 35,00
Entrecôte brésilienne avec salade de chicons
350gr. -
€ 40,00
Entrecôte Uruguay
350gr. -
€ 35,00
Ribeye black angus dry aged irlandaise avec salade de chicons
350gr. -
€ 40,00
Côte à l'os irlandaise avec salade de chicons
+-650 gr. -
€ 45,00
Côte à l'os rouge de flandre (8 semaines) avec salade de chicons
+-650 gr. -
€ 75,00
Côte à l'os irlandaise avec salade de chicons
1kg. -
€ 85,00
Côte à l'os rouge de flandre (8 semaines) avec salade de chicons
1kg.
Pâtes
Nos hamburgers
Servi avec salades et frites à la graisse de bœuf.
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€ 25,00
Hamburger du périgord
Pur bœuf, pleurotes, magret fumé, foie gras, confiture d'airelles, roquette. -
€ 18,00
Hamburger l'oncle sam
Pur bœuf, bacon, œuf sur le plat, cheddar, salade, tomate, oignon, sauce maison. -
€ 18,00
Hamburger thé chicken
Pur volaille, cheddar, sauce, roquette, tomate, oignons, cornichons. -
€ 18,00
Hamburger le texan
Pur bœuf, bacon, cheddar, salade, tomate, cornichons, oignons, sauce barbecue. -
€ 18,00
Hamburger bleu cheese
Pur bœuf, bacon, salade, tomate, oignons caramélisé, bleu d'auvergne. -
€ 25,00
Hamburger américain
Double bœuf, bacon, cheddar, galette de pomme de terre, oignons caramélises, cornichons, œuf sur le plat. -
€ 18,00
Hamburger végétal
Hamburger végan, légumes grillé, crème balsamique, tartare de tomate.
Salades
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€ 28,00
Salade gourmande
Salade, tomates, concombre, choux, oeufs, saumon fumé, foie gras, scampis poêlés, crevettes grises. -
€ 19,00
Salade frisée aux lardons
Salade, tomates, lardons fumés, crème, oeufs, vinaigre de framboise. -
€ 19,00
Tomate aux crevettes grise du Nord (1 pièce)
Salade, tomates, concombre, oeuf, crevettes grises du Nord. -
€ 29,00
Tomate aux crevettes grise du Nord (2 pièces)
Salade, tomates, concombre, oeuf, crevettes grises du Nord. -
€ 19,00
Salade folle du berger
Salade, tomates, concombre, choux, oeuf, croûtons, vinaigrette, chèvre, lardons fumés. -
€ 19,00
Salade césar
Salade, tomates, suprême de volaille, parmesans, mayonnaise, vinaigre blanc, croûtons, ail. -
€ 21,00
Salade césar aux scampis
Salade, tomates, concombre, croûtons, anchois, filet de poulet rôti, scampis, parmesans, vinaigrette. -
€ 19,00
Salade grecque
Salade, tomates, concombre, oeufs, carottes, choux rouges, vinaigrette, scampis, calamars, feta, olives, tzatziki, tamara, piments.
Entrées froides
- € 22,00 Foie gras d'oie artisanal et sa confiture d'oignons
- € 19,00 Tomate aux crevettes grises (1 pièce)
- € 29,00 Tomate aux crevettes grises (2 pièces)
- € 20,00 Assiette de saumon fumé extra doux d'Écosse
- € 18,00 Carpaccio de bœuf, huile d'olive, basilic, copeaux de parmesan
- € 18,00 Jambon de serrano au melon
Entrées chaudes
Suppléments
Nos sauces
Boissons fraîches
Boissons alcoolisées
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